Copeaux de fumage chêne 600g
45,00 TND
Donne un délicieux goût fumé à vos plats
Polyvalent, légèrement plus prononcé en goût, mais toujours assez doux
Idéal avec la viande, la volaille, le poisson, les légumes et le fromage
Ces copeaux pour fumoir, composé à 100 % de bois de chêne sont idéal pour un goût de fumée corsé et fort.
Ce bois confère à vos aliments une saveur proche du bois de caryer . Il lui confère même une note fumée plus forte.
Particulièrement adapté au bœuf, au porc et à la volaille.
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- 100% naturel.
- Parfait pour le poisson blanc, la volaille et les fruits de mer.
- Goût fumé citronné prononcé avec légère saveur fruitée.
- Uniquement pour le fumage à froid.
- 100% naturel.
- Parfait avec le saumon ou le fromage.
- Arôme doux, sucré et musqué.
Pour l’allumage rapide d’un barbecue au charbon de bois, d’un barbecue au bois, d’un brasero ou d’un fumoir.
Entre 8 et 10 minutes de temps de combustion.
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