Morceaux de bois de fumage chêne 900g
55,00 TND
- Donne un délicieux goût fumé à vos plats.
- Idéal avec la viande, la volaille, le poisson, les légumes et le fromage.
Nos blocs de fumage fabriqués à 100 % en chêne produisent un arôme de fumée intense, qui donne à vos aliments un goût corsé et fort. Les Wood Chunks Oak conviennent particulièrement au bœuf, au porc et à la volaille.
- Chêne – presque comme le caryer, mais plus fort
- Blocs d’encens de la taille d’un poing – longueur 6-7 cm et largeur 2-5 cm
- Pour un goût de fumée corsé et fort
- Particulièrement adapté au bœuf et au gibier
- Utilisation dans les barbecues au gaz, au charbon de bois et à bouilloire ainsi que dans les fumoirs à eau
- Ils brûlent lentement et libèrent leur fin arôme fumé sur une période plus longue.
- Séchage en chambre – humidité résiduelle inférieure à 10 %
- Bois soigneusement sélectionné
- Fabriqué professionnellement
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Pour l’allumage rapide d’un barbecue au charbon de bois, d’un barbecue au bois, d’un brasero ou d’un fumoir.
Entre 8 et 10 minutes de temps de combustion.
Convient aux préparations de grillades.
Parfaitement combinable avec le porte-brochettes Dynamic Centre.
Lot de 3 brochettes réutilisables.
Convient pour retourner les préparations.
Acier inoxydable.
Bois certifié FSC®.
Longueur 40 cm.
Rupture de stock
- Idéal pour le fumage à froid entre 20-25°C.
- Peut fumer à froid jusqu’à 13 heures.
- Facile à remplir avec de la poudre de fumage.
- Uniquement pour le fumage à froid.
- 100% naturel.
- Parfait avec le saumon ou le fromage.
- Arôme doux, sucré et musqué.
- Convient pour le nettoyage de la grille du barbecue.
- Brosse compacte.
- 3 fonctions : brossage, ponçage et grattage
11 en stock
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